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PRODUCTORES DE TRIGO DE TARIJA PIDEN A LA GOBERNACIÓN INDUSTRIALIZAR SU PRODUCCIÓN

El dirigente de los productores de trigo de Tarija, Roberto Ramos, informó el martes que ese sector pide a la Gobernación de ese departamento industrializar su producción, para convertirla en harina de primera calidad, para la venta en mercados locales y nacionales.

Tarija/ABI
“El problema es que en el mercado bajó el precio y de esa manera lo que pedimos a la Gobernación es la industrialización, queremos que instalen una fábrica para poder producir harina de primera calidad, que podamos competir con la Argentina”, informó a los periodistas.
Anunció que la harina de trigo que quieren producir en Tarija va ser ecológica, sin el uso de químicos, como la que ingresa desde la Argentina, “que estaría incluso dañando la salud de la población”.
“En la microrregión tenemos más de 30 comunidades que producen trigo, logrando producir hasta 50 quintales por hectárea y en general por año producimos unos 6 mil quintales”, agregó.
Ramos dijo que el precio del quintal de trigo bajó de 170 hasta 90 bolivianos los últimos años, situación que preocupa a los productores.

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